PATRICE
C’est notre pêcheur qui remonte tous les jours des poissons du lac Léman dans ses filets pour nous à deux pas de l’hôtel. Patrice est aussi un véritable connaisseur de la Riviera Suisse. Il aime la nature et vit pour elle; pour l’entretien du lac, pour notre climat unique, les vins de Lavaux, la diversité de produits du terroir ainsi que les hommes / les personnages qui façonnent cette région.
Patrice vous emmène dans sa pêche quotidienne et vous invite à un tour sur son bateau. Laissez-vous initier aux mystères du lac Léman et apprenez en peu de temps l’histoire de la pêche de la région. Avec Patrice, découvrez la richesse des espèces de poissons et recevez d’innombrables conseils de préparation. Au cours des mois chauds de l’été, on ne peut naturellement pas manquer de faire un plongeon rafraîchissant au milieu du lac.
Avec un peu de chance, vous aurez un poisson au bout de votre hameçon en un rien de temps. Votre prise qui sera préparée pour vous par notre équipe de cuisine.
PÊCHONS NOTRE DÎNER!
- TOUR EN BATEAU
- PÊCHE AU FILET OU À LA LIGNE
- DÉGUSTATION DE LA PÊCHE
Pêche au filet, de 8h à 12h, toute l’année et quotidiennement selon disponibilité.
Chf. 150.- Tour en bateau de 1 à 5 personnes.
Chf. 50.- Dîner de votre pêche accompagné par un verre de Chasselas de Lavaux. Prix par personne. Autres mets et boissons non comprises.
Pour toutes informations ou réservations notre 3Concierge est à votre disposition